【米粉 6.3kg = 900g✕7袋】+【玄米餅800g・20個前後】

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※maamyu様専用出品です。◇900g×7袋(8350円)+玄米丸餅800g(1580円)－210円(ネコポス送料分)総額 9720円◇豊かな自然が一杯の京都・美山かやぶきの里で、小さな米パン屋（吉之丞）をしています。米パンには小麦グルテンが入っていますが、今回出品の米粉は、小麦グルテン無しの【農薬不使用の米粉100%】です。製菓用のきめ細かい200メッシュの粉で、シフォンケーキやロールケーキにしてもしっとりしてて美味しいです☆農薬不使用　米粉　6.3kg【900g✕7個】京都・美山産 ◇賞味期限2025年7月品種は『ミズホチカラ』『縁結び』をおよそ5:5くらいの比率で混ぜています。ミズホチカラは、パンにした時に膨らみやすく、縁結びはコシヒカリ同等の良食味と言われています。食感と食味のバランスを考えて、令和6年度産の米粉の販売は、この形にさせて頂きました。ミズホチカラのみ、縁結びのみの米粉は販売していませんm(_ _)mどうぞ、宜しくお願いします！【使っている肥料について】栽培期間中もそうでない時も農薬・化学肥料を田んぼに撒いたことはありません。こちらの米粉に関しては田植え前に反（1000㎡）当り50キロ程度の米糠と鶏糞をそれぞれ撒きます。畳1枚あたりに換算すると100g程度 (約大さじ7杯) の量なので、直接の肥料というよりも、微生物の発生を促し土つくりに役立つと考えて撒いています。ちなみに収穫量は、慣行農家さん（一般的な農薬・化学肥料を使う農法）の半分くらいです。草と一緒に育っているためと、肥料不足が考えられます。でも【収穫量が少ない方が自然のパワーが宿り、美味しいと考えています】※一般の方はもちろん洋菓子屋さんやカフェ経営やオーガニックマルシェに出品の方等からも『色んな米粉を使ったけど今までで、一番良い感じに仕上がった』的なお声を沢山頂いています。(メルカリ以外でも販売していますが、売上の殆どがリピート購入の方です)草との共存で自然の野生パワーも満タン！美味しい（自称）ですよ(^_-)-☆◆田舎の郵便局からの発送になります、基本的に土日祝発送は出来ませんm(_ _)m

カテゴリー	食品・飲料・酒>>>食品>>>米・雑穀・粉類
商品の状態	新品、未使用

セノッピー 3ヶ月　ブドウ味りんご味

☆KANKAN☆様専用【送料無料】令和6年産新米『ひとめぼれ』20Kg

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ちゃーみー様専用商品　高徳りんご

山梨県産　大蜂屋柿(干し柿用渋柿)　根域制限EM栽培

★令和6年産★新米　秋田県産あきたこまち　玄米30㎏　米　お米　精米　白米　お得

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レモン　Mサイズ　166個　20kg

jaraさん専用　本日発送　松茸　信州産　夕方採れたて1㌔ちょっと

信州木曽産松茸 11月7日午前10時頃 192ｇ

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